9 - 癸烯 - 2 - 酮的 CAS 号为 35194-30-0，以下是其详细介绍：

• 基本信息

• 中文名称：9 - 癸烯 - 2 - 酮

• 英文名称：9-Decen-2-one

• 分子式：$C_{10}{H}_{18}O$

• 分子量：154.25

• 物理性质

• 沸点：215.9℃（101.3kPa）

• 密度：0.841（20℃）

• 折光率：1.431-1.441（20℃）

• 蒸气压：29.8Pa（25℃）

• 外观：无色至黄色透明液体

• 香气：有梨、菠萝、苹果的香气

• 化学性质：具有烯酮的典型化学性质，碳碳双键可发生加成反应，羰基可发生亲核加成反应等。