| 编号 | R6872 |
| 测试格式 | 带 48 个孔的微量滴定板(6 条,每个条带 8 个可拆卸孔) |
| 样品制备 | 均质、萃取和离心 |
| 孵育时间 | 30 分钟 室温 |
| LOD(检测限) | 0.13 毫克/千克 (ppm) 腰果(平均值) 0.10 – 0.19 毫克/千克 (ppm) 腰果* *取决于基质 |
| LOQ(定量限) | 2.5 – 20 mg / kg (ppm) 腰果 |
| 交叉反应性。 | 开心果有交叉反应。 |
| 经验证的矩阵 | 糕点和糖果等食品的代表性样品:饼干、巧克力和冰淇淋。 |
| 检测到的分析物 | 腰果中的蛋白质 |
| 可用的应用笔记 |
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| 评估 | 微量滴定板分光光度计 (450 nm) |