| 编号 | R7102 |
| 测试格式 | 带 48 个孔的微量滴定板(6 条,每个条带 8 个可拆卸孔) |
| 样品制备 | 均质和萃取 |
| 孵育时间 | 30 分钟 室温 |
| LOD(检测限) | 0.24 mg / kg (ppm) 大豆蛋白(平均值) 0.15 – 0.32 mg / kg (ppm) 大豆蛋白* *取决于基质 |
| LOQ(定量限) | 2.5毫克/千克(ppm)大豆蛋白 |
| 经验证的矩阵 | 香肠、调味品、烘焙产品、冰块、巧克力、汤、酱汁、人造黄油。 |
| 检测到的分析物 |
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| 可用的应用笔记 |
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| 评估 | 微量滴定板分光光度计 (450 nm) |